好味道 · 好时光 · 好相聚
Hǎo wèidào · Hǎo shíguāng · Hǎo xiāngjù
Good Food · Good Times · Better Together

Welcome to Wan Li Tiam, a place where familiar Chinese-Indonesian flavors are brought to the table with warmth, character, and a touch of nostalgia. Inspired by the comfort of family-style dining and the rich culinary traditions we grew up with, every dish is prepared to be generous in flavor, satisfying, and memorable — from our signature roasted specialties to classic dishes made for sharing.

At Wan Li Tiam, we believe good food is more than what is served on the plate; it is about the stories, conversations, and moments created around the table. With carefully selected ingredients, thoughtful preparation, and a welcoming atmosphere, we invite you to slow down, gather with the people who matter, and enjoy a dining experience that feels both special and comfortably familiar.

欢迎来到 Wan Li Tiam

Huānyíng láidào Wan Li Tiam

在 Wan Li Tiam，我们将熟悉的华人印尼风味，以温暖、用心与怀旧的情怀重新呈现在餐桌上。我们的料理灵感来自家庭聚餐的温馨，以及代代相传的丰富饮食文化。每一道菜都用心烹调，讲究浓郁的味道、丰富的口感与分享的喜悦——从我们的招牌烧烤料理，到一道道令人怀念的经典家常菜。

Zài Wan Li Tiam, wǒmen jiāng shúxī de Huárén Yìnní fēngwèi, yǐ wēnnuǎn, yòngxīn yǔ huáijiù de qínghuái chóngxīn chéngxiàn zài cānzhuō shàng. Wǒmen de liàolǐ línggǎn láizì jiātíng jùcān de wēnxīn, yǐjí dàidài xiāngchuán de fēngfù yǐnshí wénhuà. Měi yí dào cài dōu yòngxīn pēngtiáo, jiǎngjiù nóngyù de wèidào, fēngfù de kǒugǎn yǔ fēnxiǎng de xǐyuè — cóng wǒmen de zhāopái shāokǎo liàolǐ, dào yí dào dào lìng rén huáiniàn de jīngdiǎn jiācháng cài.

在 Wan Li Tiam，我们相信，美食不仅仅是餐盘里的味道，更是围绕餐桌所创造的故事、欢笑与珍贵时光。我们坚持选用优质食材，用心制作每一道料理，并以温馨舒适的氛围迎接每一位客人。希望您能在这里放慢脚步，与重要的人相聚，共享一顿既特别又熟悉、充满温度的美好餐食。

Zài Wan Li Tiam, wǒmen xiāngxìn, měishí bù jǐnjǐn shì cānpán lǐ de wèidào, gèng shì wéirào cānzhuō suǒ chuàngzào de gùshì, huānxiào yǔ zhēnguì shíguāng. Wǒmen jiānchí xuǎnyòng yōuzhì shícái, yòngxīn zhìzuò měi yí dào liàolǐ, bìng yǐ wēnxīn shūshì de fēnwéi yíngjiē měi yí wèi kèrén. Xīwàng nín néng zài zhèlǐ fàngmàn jiǎobù, yǔ zhòngyào de rén xiāngjù, gòngxiǎng yí dùn jì tèbié yòu shúxī, chōngmǎn wēndù de měihǎo cānshí.

A Message from Our Founder

From Our Table, to Yours.

Wan Li Tiam began with a simple idea: to create food that does more than satisfy the appetite — food that brings back familiar flavors, the warmth of family, and the joy of gathering around one table. To me, food has always had a special way of bringing people together through stories, memories, and simple moments that eventually become meaningful ones.

At Wan Li Tiam, we strive to preserve that feeling in every dish we serve. Through thoughtfully selected ingredients, heartfelt preparation, and the Chinese-Indonesian flavors we love, my hope is simple: whenever you visit Wan Li Tiam, you will not only enjoy good food, but also find a place that feels warm, familiar, and worth coming back to.

从我们的餐桌，到您的餐桌
Cóng wǒmen de cānzhuō, dào nín de cānzhuō.

Wan Li Tiam 源自一个简单的想法：我们希望呈现的不只是一顿美味的料理，更是熟悉的味道、家的温暖，以及大家围坐在同一张餐桌旁相聚的快乐。对我而言，美食一直都有一种特别的力量，它能够通过故事、回忆，以及生活中那些简单却珍贵的时刻，把人与人连接在一起。

Wan Li Tiam yuánzì yí gè jiǎndān de xiǎngfǎ: wǒmen xīwàng chéngxiàn de bù zhǐ shì yí dùn měiwèi de liàolǐ, gèng shì shúxī de wèidào, jiā de wēnnuǎn, yǐjí dàjiā wéizuò zài tóng yì zhāng cānzhuō páng xiāngjù de kuàilè. Duì wǒ ér yán, měishí yìzhí dōu yǒu yì zhǒng tèbié de lìliàng, tā nénggòu tōngguò gùshì, huíyì, yǐjí shēnghuó zhōng nàxiē jiǎndān què zhēnguì de shíkè, bǎ rén yǔ rén liánjiē zài yìqǐ.

在 Wan Li Tiam，我们希望把这样的感受融入每一道料理之中。从精心挑选的食材、用心的烹调，到我们所热爱的华人印尼风味，我的愿望其实很简单：希望每一次您来到 Wan Li Tiam，不只是享受一顿美食，也能感受到一种温暖、熟悉，并且让人想再次回来的感觉。

Zài Wan Li Tiam, wǒmen xīwàng bǎ zhèyàng de gǎnshòu róngrù měi yí dào liàolǐ zhīzhōng. Cóng jīngxīn tiāoxuǎn de shícái, yòngxīn de pēngtiáo, dào wǒmen suǒ rè'ài de Huárén Yìnní fēngwèi, wǒ de yuànwàng qíshí hěn jiǎndān: xīwàng měi yí cì nín láidào Wan Li Tiam, bù zhǐ shì xiǎngshòu yí dùn měishí, yě néng gǎnshòu dào yì zhǒng wēnnuǎn, shúxī, bìngqiě ràng rén xiǎng zàicì huílái de gǎnjué.

Marcell Joshua
Founder & CEO — Wan Li Tiam

Mie Kangkung — An Angloholic Must-Try

Salah satu menu favorit yang wajib dicoba para Angloholic. Perpaduan mie lembut, kangkung segar, topping gurih, dan kuah kaya rasa menciptakan comfort food yang sederhana namun bikin nagih. Hangat, bold, dan penuh karakter — satu mangkuk yang sulit untuk tidak dirindukan.

Kalau kamu baru pertama kali datang ke Wan Li Tiam, Mie Kangkung adalah salah satu menu yang pantas masuk daftar pertama untuk dicoba. Familiar, comforting, dan punya cita rasa yang membuatnya jadi salah satu signature favorit kami. Menu Angloholic tersedia setiap hari hanya pukul 5.00–9.00 PM, jadi pastikan datang di waktu yang tepat untuk menikmatinya.

Nasi Goreng Anglo Babi Asap — An Angloholic Favorite

Salah satu menu Angloholic yang wajib dicoba. Nasi goreng dengan aroma smoky yang khas dipadukan dengan potongan babi asap yang gurih, menghasilkan rasa yang bold, savory, dan penuh karakter di setiap suapan.

Buat kamu yang suka hidangan dengan cita rasa lebih kuat dan aroma panggangan yang menggoda, Nasi Goreng Anglo Babi Asap adalah pilihan yang sulit dilewatkan. Comforting, smoky, dan satisfying — sebuah menu yang punya karakter Wan Li Tiam sejak suapan pertama.

Samchan Wan Li Tiam dimulai dari pemilihan bahan baku yang kami jaga dengan serius. Kami menggunakan potongan pork belly pilihan dengan susunan lapisan daging dan lemak yang seimbang, sehingga hasil akhirnya tetap juicy, lembut, dan punya karakter rasa yang kaya. Bahan kemudian dibersihkan dan dipersiapkan dengan teliti sebelum masuk ke tahap seasoning, agar setiap bagian siap menyerap bumbu secara merata.

Setelah itu, samchan melalui proses marinasi dengan racikan khas Wan Li Tiam. Bumbu diberikan dengan tujuan bukan untuk menutupi rasa asli daging, tetapi untuk memperkuat karakter gurih, aroma, dan kedalaman rasanya. Waktu marinasi dijaga agar bumbu cukup meresap, sekaligus tetap mempertahankan tekstur natural dari pork belly yang menjadi bagian penting dari identitas hidangan ini.

Tahap berikutnya adalah proses pemanggangan yang menjadi salah satu bagian paling khas. Samchan dipanggang di dalam gentong besar dengan sumber panas dari bagian bawah, sehingga panas bergerak mengelilingi daging secara perlahan dan merata. Teknik ini membantu membentuk bagian luar yang lebih matang dan aromatik, sambil mempertahankan kelembutan serta kelembapan di bagian dalam.

Selama proses pemanggangan, samchan diawasi secara bertahap hingga mencapai tingkat kematangan, warna, dan tekstur yang diinginkan. Lemak perlahan mengalami rendering, sementara permukaan daging membentuk aroma panggang yang khas. Hasilnya adalah kombinasi antara bagian luar yang lebih kaya rasa dengan bagian dalam yang tetap juicy, lembut, dan terasa satisfying di setiap gigitan.

Setelah matang, samchan masuk ke tahap finishing sebelum disajikan. Potongan daging diistirahatkan sejenak agar teksturnya tetap optimal, kemudian dipotong dan disiapkan sesuai penyajian khas Wan Li Tiam. Dari pemilihan bahan, marinasi, pemanggangan dalam gentong, hingga finishing di dapur, setiap tahap kami jaga untuk menghadirkan samchan yang hangat, aromatik, dan penuh karakter ketika sampai di meja.

Homemade Noodles, Made Fresh for Every Bowl.

Di Wan Li Tiam, mie kami dibuat homemade dengan perhatian pada tekstur, kesegaran, dan rasa. Dibuat fresh agar tetap kenyal dan lembut, setiap helai mie dipersiapkan untuk menjadi dasar yang sempurna bagi berbagai racikan khas Wan Li Tiam.

Setiap pesanan kemudian dimasak dan disajikan hangat langsung ke meja, sehingga aroma, tekstur, dan cita rasanya tetap berada dalam kondisi terbaik saat dinikmati. Sederhana, fresh, dan comforting — karena semangkuk mie yang baik selalu terasa lebih istimewa ketika dibuat dengan sungguh-sungguh.

Mie Komplit
Semangkuk mie homemade yang lengkap dan memuaskan, disajikan hangat dengan kombinasi topping pilihan khas Wan Li Tiam. Tekstur mie yang fresh dan kenyal berpadu dengan rasa gurih, savory, dan kaya karakter — pilihan tepat untuk kamu yang ingin menikmati semuanya dalam satu mangkuk.

Mie La-Tjiang
Untuk kamu yang suka rasa lebih berani, Mie La-Tjiang menghadirkan sensasi pedas khas mala yang aromatik, hangat, dan sedikit numbing. Perpaduan mie homemade yang fresh dengan bumbu mala menciptakan rasa pedas yang bukan sekadar menyengat, tetapi juga dalam, kompleks, dan bikin ingin suapan berikutnya.

Salah satu hidangan yang paling merepresentasikan karakter Wan Li Tiam. Nasi Campur kami menyatukan pilihan topping gurih, manis, smoky, dan savory dalam satu piring yang seimbang, kaya tekstur, dan penuh rasa. Setiap komponennya disiapkan dengan perhatian pada detail agar setiap suapan terasa berbeda, namun tetap harmonis.

Dipilih sebagai Chef Recommended, menu ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati berbagai signature flavor Wan Li Tiam sekaligus. Familiar, comforting, dan generous — sebuah hidangan yang sederhana untuk dinikmati, tetapi sulit untuk dilupakan.

Nasi Samchan Panggang — Sambal Matah / Cabe Garam
Samchan panggang khas Wan Li Tiam disajikan di atas nasi hangat dengan tekstur luar yang aromatik dan bagian dalam yang tetap juicy. Pilih Sambal Matah untuk sentuhan segar, wangi, dan pedas yang ringan, atau Cabe Garam untuk rasa gurih, savory, dan lebih bold. Dua karakter berbeda, satu samchan yang sama-sama sulit ditolak.

Nasi Samchan Goreng — Sambal Matah / Cabe Garam
Potongan samchan digoreng hingga menghasilkan tekstur yang lebih crispy di luar namun tetap lembut dan kaya rasa di dalam. Nikmati dengan Sambal Matah untuk perpaduan yang fresh dan fragrant, atau Cabe Garam untuk sensasi gurih-pedas yang intens dan addictive. Comfort food yang sederhana, tetapi penuh karakter di setiap suapan.

Nasi Samchan Kecap
Samchan lembut dimasak dengan saus kecap bercita rasa manis, gurih, dan savory hingga meresap ke setiap lapisan daging. Disajikan bersama nasi hangat, menu ini menghadirkan rasa yang familiar, comforting, dan penuh nostalgia — pilihan yang pas untuk kamu yang menyukai karakter rasa klasik dengan sentuhan khas Wan Li Tiam.

NASI GORENG BABI ASAP

CHAR KUEY TEOW

BABI KETUMBAR

Nasi goreng yang dimasak langsung di atas wok panas untuk menghasilkan aroma smoky dan karakter rasa yang lebih dalam. Dipadukan dengan potongan babi asap yang gurih dan savory, setiap suapan terasa bold, fragrant, dan penuh rasa — comfort food dengan sentuhan wok hei yang khas.
Kwetiau dimasak cepat di atas wok bersuhu tinggi, menghasilkan tekstur yang lembut namun tetap punya sedikit bite, dengan aroma panggangan yang khas. Saus gurih-manis, topping pilihan, dan sentuhan wok hei berpadu menjadi hidangan yang kaya rasa, smoky, dan sangat satisfying.
Potongan daging babi berbumbu ketumbar yang aromatik, gurih, dan hangat, dimasak hingga bumbunya meresap ke dalam daging. Karakter rempahnya terasa jelas namun tetap seimbang, menghasilkan rasa savory dengan aroma khas yang membuat hidangan ini sederhana, comforting, dan mudah disukai.